Ingredients
Cooked rice- 2 cups
Pulikaaichal paste-2 -4 Teaspoons
Method
- Spread the freshly cooked rice in a platter or a shallow bowl.
- Make sure the rice is not soggy or mushy .
- Now add the required amount of pulikaaichal to the rice.
- Mix gently with the handle of a spoon or a ladle.
- Make sure you do not apply pressure while mixing the rice.
- Serve with fried appallams or vadaams.
ஆஹா, இந்த புளியஞ்சாதத்துக்கு அப்பளாமும் வடாமும் தொட்டுக்கொள்ள இருந்தால் போதுமே!
ReplyDeleteதேவாமிர்தமாக இருக்குமே !
பசியைக்கிளப்பிவிடும் பகிர்வுக்கு நன்றிகள். பாராட்டுக்கள்.
Thanks for the nice feedback!
ReplyDeleteThis is my fav too!